1. تیغه پیچ گوشتی باید به درستی آسیاب شود و دو طرف تیغه تا حد امکان موازی باشند. اگر تیغه مخروطی باشد، هنگام چرخاندن پیچ گوشتی، تیغه می تواند به راحتی از شکاف پیچ خارج شود.
2. سر پیچ گوشتی را خیلی نازک خرد نکنید و به شکلی غیر از مربع خرد نکنید.
3. هنگام آسیاب کردن پیچ گوشتی روی چرخ سنگ زنی بسیار مراقب باشید، بیش از حد گرم می شود و لبه پیچ گوشتی نرم می شود. هنگام آسیاب کردن از عینک استفاده کنید.
